ホームベーカリーでパスタ生地を作れるのでちょっと作ってみようとしたが まぁ材料のデュラムセモリナ粉が手に入らない訳で。 仕方ないので強力粉で代用してみたら完成品はうどんのように。 不味くはないが、微妙だった。
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